cheesecake de manga

cheesecake de manga

Serve 8

2 colheres de sopa de manteiga derretida para untar

250 g de bolacha Maria

60 g de manteiga sem sal (derretida)

2 embalagens de queijo creme (à temperatura ambiente)

3/4 de chávena de açúcar refinado 2 limas (raspa)

2 pacotes de natas frescas

2 mangas maduras

4 maracujás maduros

 

Unte uma forma com colarinho (20 cm base …

Bolo de Banana e avelã Sem glúteN

Bolo de Banana e avelã Sem glúteN

Serve 12

INGREDIENTES

3/4 chávena de açúcar amarelo

2 bananas maduras (cortadas em rodelas finas)

185 g de manteiga (amolecida) 1 colher de chám de essência de baunilha

3 ovos

1 1/3 chávenas de farinha de avelã ou de amêndoa (avelãs moídas)

1/3 chávena de farinha de arroz

RECEITA

Aqueça o forno a 160 ̊ C. Unte com manteiga …

Queques de laranja e sementes Chia

Queques de laranja e sementes Chia

Faz 12

INGREDIENTES

Ingredientes secos
1 1/2 chav farinha sem fermento (ou amêndoa moida)
3/4 chav de farinha integral (usei serraceno)
2/3 chav de açúcar de coco ou xarope de acer
1 c chá de bicarbonato sodio
1/4 c chá de sal
Raspa de 2 laranjas ou tangerinas
1 c chá de cardamomo
1/4 chav de sementes chia

Ingredientes molhados
1 …

Bruschetta doce de requeijão e frutos vermelhos

Bruschetta doce de requeijão e frutos vermelhos

Faz 6

INGREDIENTES

2 chávenas de uma mistura de morangos, mirtilios e framboesas
1 colher de chá de raspa de laranja
60ml (1/4 chávena) de sumo de laranja natural
2 colheres de sopa de acer, mel, açúcar de coco ou açúcar amarelo
6 fatias de brioche, pão integral ou o que mais gostar
250g de requeijão ou …

Sopa de Tomate com ovo escalfado

Sopa de Tomate com ovo escalfado

Serve 4 a 6

Azeite, qb
1 cebola, picada
4 cenouras, descascadas, cortadas aos pedaços
2 paus de aipo, picados
1 abóbora manteiga média, descascada, sem sementes cortada em pedaços
2 latas de tomate pelado
6 a 8 chávenas de caldo (legumes, carne..)
folhas de manjericão, qb
4 ovos
queijo parmesão ralado, se desejar

Aqueça o azeite numa panela grande em …

Tarte de espinafres, feta e tomate

Tarte de espinafres, feta e tomate

Serve 6

INGREDIENTES

Azeite, para untar
1 embalagem de massa folhada
1 colher de sopa de azeite
1 alho francês, fatiado
1 dente de alho esmagado
1 ramos de tomilho
1 saco de espinafres bebe
1 embalagem de queijo feta, esfarelado
100g de tomate cereja, partido ao meio
3 ovos, batidos
1 embalagem de natas frescas
2 colheres de sopa de parmesão …